Como defensor de la Salud animal y buscando su bienestar físico y emocional hago la siguiente reflexión personal; es posible que me equivoque pues no tengo la verdad, pero si quiero compartir mi visión sobre este tema que afecta a las mascotas, mis hermanos menores.
Suelo comentarles a mis pacientes, que no se debe creer nada
ni a nadie que hable sobre una adecuada alimentación para nuestras mascotas.
Pues yo mismo fui victima de la falsedad académica. Esta es mi historia al
respecto:
Siendo estudiante de una de las mejores universidades del
país, mi profesor de nutrición animal, era toda una autoridad en el tema, pues tenía
un PhD en nutrición. Estando en clase, recuerdo un ejercicio practico que nos
colocó: Quiero que me preparen 80 toneladas de un concentrado para terneras al
18% de proteína. Nos proporcionaba una lista de materias primas con sus
respectivos análisis bromatológicos ejemplo: Maíz, sorgo, soya, cebada, etc
etc. El tema era relativamente fácil, pues solo teníamos que aplicar la fórmula
de Pearson, y listo: Al final de la clase, nos preguntaba…. ¿Que pasó…? Todos
nos rascábamos la cabeza, pues no habíamos logrado el objetivo, pues sabíamos
que el maíz tiene tan solo 9,4% de proteína, el sorgo 8,4% y como hacíamos para
subir al 18%...? para lo cual nos respondía: porque no le agrego harina de
sangre, https://www.engormix.com/avicultura/articulos/harina-de-sangre-t29408.htm
harina de hueso https://www.engormix.com/balanceados/foros/usos-harina-hueso-t1958/
o harina de pescado? https://www.engormix.com/ganaderia-leche/foros/nivel-utilizacion-harina-pescado-t21396/
Palabras más, palabras menos…. Mi querido profesor, me
enseño mal. Como estudiante pasivo que solemos ser, nunca me cuestioné ……¿darle
proteína de origen animal a un herbívoro?
Si todo un Doctorado en Nutrición Animal, me dice que le agregue
proteína animal, pues no me habría atrevido a cuestionarlo so pena de recibir
una mala nota.
La misma Naturaleza nos termina cobrando las tonterías que los humanos hacemos. Llegó un buen día, cuando en el Cielo, se reunió la Junta Directiva encabezada por Jesús y sus apóstoles y demás ayudantes.
Los científicos cuando investigaron a profundidad en 1986 dicha enfermedad descubrieron al “Culpable” un Prion procedente del sistema nervioso de animales enfermos. Esto generó pérdidas millonarias porque afecto a cerca de 28.000 reses en un periodo de 5 años en el Reino Unido. Los gobiernos emitieron leyes donde se prohibió utilizar proteína de origen animal (harinas de sangre-hueso-peces) en los piensos (Concentrados) para animales de producción (Vacunos lecheros, carne, ovinos y caprinos). De ahí en adelante, esta materia prima empezó a sobrar en los mataderos (Sangre-hueso-desperdicios) la cual fue rápidamente utilizada por las fabricas de concentrados para mascotas. Está es la explicación, por lo cual ésta industria creció en forma vertiginosa los últimos 30 años. Acompañada de un marketing intenso, tanto para los veterinarios recién egresados como para aquellos que atendían en clínicas particulares. De allí nacieron conceptos raros como: es muy peligroso suministrarle huesos a los perros por el peligro que representa una posible perforación intestinal. Darle sobrados de la casa, es no amar a su mascota, …es alimentarlos con desperdicios de la cocina. También se empezó a cambiarle el nombre de “Concentrado” por el de “Alimento Balanceado”; esto genera en nuestro cerebro un concepto de “Equilibrio” “Completo” “Adecuado”; quien podría competir con estos argumentos tan contundentes?
Para la industria Veterinaria llevó a recibir mayores
ingresos por la venta de estos alimentos concentrados (mal llamados
balanceados), y con una cantidad de efectos secundarios que generan millonarias
ganancias.
Nacieron enfermedades desconocidas en las mascotas como el
Hipotiroidismo, Diabetes, Obesidad Mórbida, Enfermedad Periodontal, por solo
nombrar algunas, con el subsiguiente beneficio secundario: Valor de las
profilaxis, especializaciones odontológicas en veterinaria, exámenes de
laboratorio para procedimiento anestésico, medicamentos para el hipotiroidismo,
(levotiroxina), etc etc.
Reza el dicho: …..detrás de una pelota viene un niño.
Entre los beneficios que más cautiva a un propietario de
mascotas es la comodidad, pues no tener que prepararle comida a su mascota,
además en estos tiempos que se ven obligados a recoger los excrementos en los
parques; que mejor que recoger un bollo de concentrado versus un bollo de
mierda mal oliente natural.
Para continuar con estas reflexiones formulo las siguientes
preguntas:
¿Qué es lo que mas quiere un perro?
Respuesta: En 1er lugar a su amo y 2do lugar la comida. O viceversa en algunos casos (depende del amo)
¿Cómo canaliza la energía un perro?
Respuesta: Mediante el ejercicio físico, el contacto con sus
4 patas en el pasto (intercambio bio-energético entre la energía del planeta y
los seres vivos) y en sus mandíbulas triturando el hueso en la comida.
Recordemos que el perro lleva 15.000 años evolutivos comiendo animales crudos y
en los últimos 30 años Alimentos Concentrados Vegetarianos, con muy poca
proteína animal, y la poca que tienen es de pésima calidad (desperdicios,
plumas, cabezas y pezuñas de pollo, sangre bovina, harinas de hueso, etc.)
¿Cuál es el origen del hipotiroidismo?
Respuesta: Recordemos que la glándula tiroides produce la
hormona tiroidea, por excelencia la hormona del metabolismo. Esto significa: si
recibo mala alimentación, la glándula tiroides deja de funcionar porque no
recibe el feed back adecuado. Si se me permite la exageración; es, ¿como se va
a producir hormona tiroidea si la mascota esta comiendo cartón e icopor?. Hasta
el momento no he logrado encontrar ninguna investigación que respalde lo que
afirmo. ¿Pero a quien le interesa que esto se conozca?
¿Estaremos volviendo a nuestras mascotas perros vegetarianos
o veganos?
Respuesta: Si. Favor leer las etiquetas del concentrado sus
componentes y la cantidad de proteína.
Para mayor información sobre las etiquetas recomiendo
visitar la siguiente página:
https://truthaboutpetfood.com/youre-paying-for-real-meat-but-youre-getting-meat-powder/
¿Por qué los perros de campo no padecen hipotiroidismo?
Respuesta: Porque aprendieron a comer de todo, lo que
encuentren, desde aves distraídas hasta gallinas del vecino. Tan solo es
mirarle la dentadura a estos perros y ninguno sufre de sarro dentario,
enfermedad periodontal, pues sus encias se ejercitan llevando sangre a las
raíces de los dientes, y el efecto mecánico de roer el hueso los mantiene
blancos y limpios.
¿Por qué los molares de los perros no se deberían llamar
molares?
Respuesta: Porque molares viene de moler, y los caninos no muelen nada, solo trituran y tragan. Un perro no mastica, solo tritura y traga.
¿Entonces cual debería ser la alimentación de los perros?
Respuesta: La respuesta nos la da la naturaleza de los
dientes: La formula dentaria y su utilización:
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Dentadura Humano Caninos Usos
Incisivos 8 = 25,0% 6
= 21,4% Fruta y Verdura
Caninos 4=
12,5% 4= 14,2% Desgarrar
Musculo/Viceras
Premolares 8=
25,0%
Molares 12=
37,5% 18= 64,2% Triturar
Huesos
Total 32=
100% 28= 100%
Por lo tanto, la correcta proporción de lo que debemos
ofrecerles a los caninos, es:
·
20 % Frutas y Verduras
·
80 % Origen Animal (60% hueso y 20%
Musculo/Viceras)
Conclusión Final:
- ¿Siempre preguntarnos cual puede ser el efecto secundario de x tecnología?
- Entre mas tecnología, mayor entropía. Lo fácil y cómodo, genera desorden en la naturaleza.
- La Naturaleza nos habla permanentemente, el problema es que perdimos la capacidad de escucharla.
- Si queremos acertar, tratemos de imitar a la Naturaleza.